スイーツスタジオ ベルノート
今日は甘いものを買いにいってきました。
訪れたのは「スイーツスタジオ ベルノート」です。
場所は浅草3丁目。
ひさご通りのアーケードを北に抜けて30メートル程度の場所に右手にあります。
外観がオシャレで目立っているのでわかりやすいかと思います。
ここはショコラティエの巨匠・上野博史氏がオープンさせたお店で、
自分は何度も訪れていますが本当にハズレがないとっても美味しくてオシャレなスイーツ屋さんです。
見てください。
このケーキや焼き菓子の数々。
もうディスプレイも見ているだけでヨダレが出てきそうな(笑)
これが季節やイベントに合わせてけっこうな頻度でラインナップが入れ替わります。
そのときそのときのフルーツの旬をしっかりと追いかけていて、
商品に対しての強いこだわりを感じます。
どれも手が込んでいておいしい。
こちらはふわとろチーズケーキ。
サイズはホール3号でお値段は税抜き1,280円。
名前のとおり、柔らかくてとろりとした食感が非常に心地よくて、1人ででもペロリといけそうな軽いスイーツです。
価格帯はそのへんのケーキ屋よりほんのちょっとお高めではありますが、
それを十分に補ってあまりがあるぐらいに美しくて美味しいケーキのラインナップです。
是非一度お試しあれー。
浅草在住の人に浅草でケーキと言えばと聞けば、必ず名前が出てくるであろうベルノート。
もしスイーツ好きなら食べ比べを楽しんでみてくださいっ!
【2022年2月追記】
妻への祝い事でケーキを買いに行きました。
妻の帰宅が21時過ぎだったので、それまでおあずけをくっている息子。
おあずけ中。
おあずけ解除後。
こんな表情する3歳児、中々将来が楽しみです。
期待してるよ(笑)
【関連リンク】
スイーツスタジオ ベルノート ブログ
食べログ 「スイーツスタジオ ベルノート」
浅草のグルメ・観光情報を発信! 「下町浅草で、スイーツといえば・・・ベルノートさん」
スイーツスタジオ ベルノート
東京都台東区浅草3-38-5 TEL:03-5603-0037
営業時間:10時~19時 定休日:毎週水曜日
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