THE BURGER CRAFT（ザ・バーガークラフト）
演劇人が送る浅草グルメ紹介シリーズ！
ここまで紹介してきた数は100を超えていますが、終わりが見える気がしない！
それぐらい浅草は美味しい食事処がいっぱいでございます。
嬉しい反面、終わりのない紹介の旅にちょっと泡吹くぜ！（爆）
はい、今回はTHE BURGER CRAFT（ザ・バーガークラフト）です。
お店の場所は浅草3丁目。
ひさご通りから千束通りに入ってすぐのところですね。
デイリーヤマザキとか、竹松鶏肉店とかが近いです。
お店ができたのは3年ぐらい前かな？
ずっと存在は知っていて興味は持っていたんですが、1000円を超えるお値段にちょっとビビっておりまして。
今度行こう、今度行こうと思い続けて時が経っちゃいました。
このザ・バーガークラフト、かなりWebレビューが高評価なんですよねー。
「いままで食べたバーガーの中で一番」って書いてる人がけっこういて。
これが1人や2人だったら「身内のレビューなんじゃないのー？」って疑っちゃうもんですが、
沢山いるとやっぱり信用材料になりますもんね。
あと「信用できる人が高評価をしていたので」ってやつも多かった感じ。
むむ、ますます期待が高まる。
メニューは、バーガーがポテトorサラダつきで1000円から。
（平日限定のランチセットだと200円ずつぐらい安くなる感じ）
お店のシステムは先払い方式となっています。
外にもメニューの看板は出ているのである程度決まってから店内に入ったほうが円滑かも。
今回は一番上にピックアップで記載されていたスタンダードチェダーチーズバーガーを注文しました。
あとドリンク注文も1品必須とのことなので子供用にオレンジジュース。
店内は白壁ウッドベースの一見バーみたいな雰囲気です。
4人席が1つと、2人席が3～4つほど。
今回は11:00の開店直後に入ったので幸運ながら座ることができました。
繁忙の時間帯はテイクアウトのつもりでいたほうがいいかもですね。
オーダーから提供まで結構時間がかかるみたいな前情報も見てましたが、
今回はドリンク提供後に5～10分程度で到着しました。
パティーをこねるところからやってるにしてはスゲー早いんじゃないかと。
まぁ、ハンバーガーは早く出てくるものってイメージをチェーン店が付けちゃってますもんねぇ。
最初から鉄板料理屋でハンバーグ定食を待つつもりの心構えでいるのが正解なんじゃない？
ファーストフードチェーン店の提供速度を常識にしちゃいかん（苦笑）
はい、スタンダードチェダーチーズバーガー、ポテト付き！
ウッドプレートに直に載せられたスタイルがオシャレ。
ボリューム感も彩りもハイクオリティなバーガーですな。
3種の厳選ビーフを使っているというつなぎなしのビーフパティは超肉厚。
粗挽きだけどサクッと歯が通る心地の良い食感で、
とろりと被さるチーズとの組み合わせは抜群です。
まだ熱を持ったバンズは表面カリカリ、中はふっわふわ。
バンズ単体で食べてもパン食として美味しくいただけそう。
さらにパティの肉汁を合わさるとその旨味が増幅されます。
ポテトもカリッと揚がった表面からは想像できないぐらいに中はふんわりまろやか。
ケチャップがありますが、最初の半分ぐらいはケチャップなしでジャガイモの素材の味を楽しみたい逸品でした。
我が子も次々にポテトをほおばっていく（笑）
食感、味ともにお気に入りの模様。
あ、こちらオレンジジュース。
そのへんのスーパーで売ってる業務用のやつとは違うと思われる。
パッションフルーツにも近いさわやかな酸味の美味しいオレンジジュース。
成城石井とかで高い値段で売ってそうな、そういう味。
黙々と吸い上げる我が子。
ゴチソウサマ―。
うん、なんというか、すべてが高い水準でビックリ。
とくにバンズが頭ひとつ抜けていて、いままで食べたハンバーガーのバンズの中ではトップクラスなんじゃないかと。
レビューで高評価ばんばんついてるのもうなずけるなぁ。
土日だとハンバーガー＆ポテトにドリンク合わせて1,500円いっちゃうのでコスパ悪い印象を受けがちかもですが、食べてみればそんな不満は吹っ飛ぶ高コスパなお店。
ぜひ一度お試しアレー。
したらな！
THE BURGER CRAFT（ザ・バーガークラフト）
東京都台東区浅草3-17-3 1F
営業時間 11:00～20:00
03-6324-5741
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