お好み焼き どん
演劇人が送る浅草グルメ紹介シリーズ！
今回は浅草2丁目の端っこのほうにあるお好み焼き屋さんへ。
お好み焼き どんに行ってきたよ！
国際通り沿いで、ビューホテルやライフよりもうちょい北寄りのほう。
派手な看板ではないけど分かりやすくて見つけやすい。
創業何年ぐらいになるのかはWebで調べても出てこなかったけど、食べログの一番古い口コミが2004年でした。
自分が浅草来たのも2004年なので、少なくとも自分が浅草を知る前からずっと営業されていた歴史あるお好み焼き屋さんですな。
すいぶん時間が経ってからの初訪問ですいません（汗）
雰囲気はいかにも昔からある昭和な鉄板焼き屋さん。
席は座敷席とテーブル席があって、だいたい30人ぐらい入りそうな。
やっぱこういう木や竹を使った内装のお店ってどこかほっこりするよねぇ。
店員さんもサバサバしていて、逆に落ち着く感じ。
メニュー表。
お好み焼き屋さんとして申し分ない、スタンダードなラインナップです。
もんじゃや焼き物メニューも充実しております。
「ウチでお好み焼き食べるならコレでOK」と言わんばかりに一番頭に書いてある、どん焼き（900円）。
そば、イカ、エビ、桜エビ、豚バラ、ホタテといった王道が全部入ってる。
値段的にもお得でいろんな具材が入っているので、初めて訪問したならやはりこれを頼むのがベターな感じですな。
これに決めた！
どん焼きの素材到着。
作るのはセルフになります。
（頼めば店員さんのほうでもやってくれる模様）
生地を鉄板の上に乗せた段階で、すでになんだかふんわり焼けあがってくれそうな雰囲気です。
あー、おいしそう。
妻が焼いてくれてるのをただ傍らで見ているだけのポンコツ夫（笑）
ででーん。
用意されているソース、青のり、削り節、マヨネーズと載せて完成！！
具材がいいのか、妻のスキルが高いのか、両方なのか。
うん、たぶん両方だ。
すげー、おいしそうでない？
表面はちょっとカリッとしつつ中はふわふわ。
生地にもしっかり味がついていてウマー。
よくお好み焼きってソースやマヨネーズで誤魔化せちゃうところも多いけど、このお店のは生地がちゃんと美味しい感ある。
具材の出汁が生地に染み込んでんだろうなぁ。
あとこちらは五目焼きそば。
豊富な具材に埋まって中華麺まったく見えないけど（笑）
フライパンで作る焼きそばと、こういう大きな鉄板で作る焼きそばって、やっぱ後者のほうが圧倒的に美味しく感じますな。
屋台効果による気持ち的な要素も大きいだろうけど、調理中の火力の強さとか水分の飛び方とかそういうのも影響ありそうな気がする。
やっぱウマー。
ゴチソウサマー。
いやぁ、どん焼き美味しかったなぁ。
19時～20時の時間帯は平日休日問わずでけっこう込み合ってる印象なんだけど、その人気もうなずけます。
また来ようっと。
そういや、浅草って最近はもんじゃやお好み焼き屋さんが人気だよね。
新仲見世近隣エリアにあるお店はいつも引くぐらいの行列できてる。
そういうお店に長時間かけて並ぶのもいいけど、こちらのどんまで10分かけて足を伸ばすのも全然アリなんじゃないでしょーか。
この王道お好み焼き「どん焼き」はぜひぜひ試してほしい。
ご機会あればぜひっ！
したらな！
お好み焼き どん
東京都台東区浅草2-19-3 亜衣美ビル
営業日 17:30～23:00（日曜は22:30まで）、水曜定休
03-3845-2700
コメント